御彼岸におはぎ作り

　喜楽苑で、秋の御彼岸におはぎ作りをしました。

　ご飯が炊けると大きなボールに入れて、「半殺し」と言いながらご飯をつぶし、作り方など話をしながら、ワイワイ。

　次は両手で丸めておはぎの形にしていきます。丸めていると思いきや「あっ！！」味見で自分の口の中へ（＾―＾）「美味しい」と一言。丸めたおはぎにあんこやきなこもつけていきます。

　今日のあんこは既製品でしたが、「昔、若いころよく作ったよ」と、あんこの作り方などいろいろ教えてくださいました。

　途中家族も来て、記念にパシャリ★午前中に作ったので、昼食にみんなでいただきました。おはぎを食べるのが少し苦手な方は、こしあんを少しずつ分けてご飯や粥と一緒にいただきました。ゼリー食の方は、こしあんなら大きな口を開けて食べてくれました。

　「美味しい！！」「おかわりあるがけ？」とみんな笑顔になり、賑やかなお彼岸のひと時をみんなで過ごしました。