旬のよもぎを味わい尽くす

　今年もみなさんのリクエストに応えて、よもぎ団子づくりをしました。

１日目はよもぎ団子のおしるこ、２日目はきなこをまぶしたよもぎ団子あんこ添え、３日目はよもぎ入りホットケーキ生クリーム添え。大好評で、たくさん方がおかわりしました。

　余ったよもぎの葉は、よもぎ湯にしました。よもぎ湯には、腰痛や神経痛、肩こり、痔の痛みの緩和などの効能があるそうです。