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寿楽苑日記

「褥瘡管理における栄養の役割」研修会

令和6年9月30日(月)午後2時から、研修室で「褥瘡管理における栄養の役割」研修会を開催しました。

舟見寿楽苑褥瘡予防委員会が、看護、介護、厨房、事務職員など22人を対象に行ったものです。

褥瘡のメカニズムを学び、食事面からの予防・治療のアプローチ方法。

そして、必要な栄養素や、その摂取量などについて、専門の講師から学びました。

参加した職員は、「最新の栄養補助食品等について学ぶことが出来、褥瘡の予防と治療に際し、互いに連携ができるようになれば」などと話していました。

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