カテゴリー 寿楽苑日記 ひばり野苑で、おはぎ作り 投稿者 作成者: 舟見寿楽苑 投稿日 2022年5月19日 ひばり野苑で、おはぎ作り へのコメントはまだありません 令和4年5月19日(木)午後2時30分から、ひばり野苑でおはぎ作りを行いました。 入居者様同士が一緒におはぎ作りをし、相互の関係を深めようと企画したものです。 炊き上がったばかりのもち米を、すり鉢の中へ移し、それを、すりこ木でつぶしていきます。赤や、橙色などのバンダナを頭に巻き、ここからが腕に覚えのある入居者様の出番。 「こいがで、いいがけ」「ちょっと大きいから、半分にしてくださいね」 「うん、わかったよ。なら、このくらいにするわ」 そして、あんこのおはぎから、作り始めます。まるで、おはぎ作りのプロのような入居者様がいて、売り物のようなおはぎが、みるみるうちに出来上がっていきます。 「あんこ、手でつけていいがやろ」「はい。でも、手袋つけてからやりましょうね」 なかには、作ったばかりのおはぎを、つまみ食いする入居者様も。余程おいしかったのか、指をペロペロ、お皿もペロペロです。「もうちょっと待ってください。皆さん一緒に食べたら、もっとおいしいですよ」 おはぎを全部作り終え、あんこ、きな粉、ごまと3種類のおはぎを入れた小皿を入居者様の前へ。飲み物は、抹茶と緑茶などが準備してあります。 「これ、食べてもいいが」「あれっ。なんておいしい、おはぎながいろ」 「今日は、こんなおいしいおはぎ食べられて、いかったわ」「私、次におはぎ作るときも手伝うさかい、言うてね」 「おいしいし、楽しかった」と、入居者様に評判上々のおはぎ作りでした。 ← 1階広場で、「鬼平犯科帳・おみよは見た」上映会 → 喜楽苑で、「ホラ吹き太閤記」上映会 コメントを残す コメントをキャンセルメールアドレスが公開されることはありません。 ※ が付いている欄は必須項目ですコメント ※ 名前 ※ メール ※ サイト 次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。 Δ