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節句のお祝いは、赤飯で

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節句のお祝いは、赤飯で 

令和元年521日(火)、大ホールで、歌と踊りによる節句お楽しみ会を開催。

節句お楽しみ会開催に合わせ、昼ご飯には、特別な料理が用意されていました。

 

まず、お祝い事にはつきものの、お赤飯。

入居者様・利用者様、どなたも大好きで、楽しみにしているものです。

 

付け合わせとして、味の染みた袋煮、干し大根と人参。

そして、ホタルイカのマリネが、食欲をそそります。

 

その横には、ほうなのゴマ和え。

味噌汁は、豆腐とナメコ入りです。

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とても美味しいと、入居者様・利用者様から評判が高い、舟見寿楽苑の食事。

節句のお祝いを兼ねたこの日も、厨房職員が、心を込めて調理をさせていただきました。


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