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勤労感謝の日のお昼は、赤飯

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勤労感謝の日のお昼は、赤飯 

平成301123日(金)、勤労感謝の日のお昼には、入居者様・利用者様が大好きな、赤飯が準備されていました。

 

厨房職員が、小豆から煮て味付けをした、手作りの赤飯です。

 

赤飯に添えられていたのは、焼豆腐などの炊き合わせと、からしマヨネーズサラダ。

そして、小松菜のこま酢和えに、かまぼこと麩のすまし汁です。

 

彩りも鮮やかで、食欲をそそります。

もちろん、味も申し分なし。

 

出された料理を見た入居者様・利用者様は、思わず笑顔に。

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厨房職員が、今日もおいしく召し上がっていただこうと、心を込めて調理をさせていただきました。

 

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