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七夕の昼食は、星のコロッケ

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七夕の昼食は、星のコロッケ 

平成3077日(土)、七夕の日の昼食には、星のコロッケが準備されていました。

 

願いが、天の星へ届きますようにと、五角形をした星形のコロッケ。

横にアスパラが添えられており、ソースと一緒に召し上がっていただきます。

 

その他、夏の季節食材を、使った料理です。

 

20180707昼食1-1,2,3.jpg枝豆たっぷりご飯。

今が旬、なすとみょうがの味噌汁。

酢の物は、長芋と、季節のトマト。

豆乳卵豆腐のカニあんかけ。

 

厨房職員が、頭を絞りながら、入居者様・利用者様に喜んでいただきたいと、調理したものです。

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そして、午後のおやつは、星の形をした三色ゼリーと星のまんじゅう。

 

星のコロッケとおやつを召し上がっていただきましたから、今夜は、素敵な夢を見られるかも知れません。

 

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